水培是将花卉的根系直接浸在营养液中，从中吸收水分、养分，花卉根茎以上的部分，通过材料固定，挺立于水面之上的一种无土栽培方法。
近年来，这种清洁养花的无土方式已成为居室养花的新景象，并越来越受人们的喜爱。可以将不同种类的花卉巧妙地放置在一起组合栽培，使花卉搭配相互映衬，并在品种、造型、色彩上的组合上错落有致，相得益彰，在视觉效果上达到完美谐调的感觉。
花卉为什么能够在水中正常生长呢?
事实上，水中也含有氧，水培容器内的水又经常补充和更换，使氧气得到补充，从而满足根系呼吸的需要。（注意水培花卉也是要氧气的哦）
另外，花卉的根系在水培时不会腐烂。这是因为水不像土那样含有许多有机物，添加进去的营养元素都是无机盐类，没有腐生菌赖以滋生的环境条件。（为什么有的会烂呢，自己想下是不是水体养分缺氧或者营养太多了）
水培分为：普通水培法、营养液培法、雾培法等，家庭常用的是普通水培法和营养液培法。
普通水培
营养液水培
雾培法
水培花卉取材，有水插法、洗根法、分株法、剥取蘖芽法和摘取走茎小株法五种。理论上任何花卉都可进行水培，但是不同种类的花卉对环境要求不同，因此，花卉植物要经过适当的驯化适应之后才可进行水培。
适合水培的植物很多，其中观花类包括大岩桐、非洲菊、鹤望兰、菊花、火鹤花、月季、一品红等；观叶类包括万年青、绿萝、龟背竹、发财树、豆瓣绿、喜林芋、常春藤、吊兰、龙血树、彩叶草、富贵竹、水竹、春羽、观赏凤梨、蕨类等；球根花卉包括马蹄莲、郁金香、仙客来、风信子、洋水仙、朱顶红等。
在家庭进行水培时，还应考虑花木的观赏性，选择有特点的花木种类，让养花者能观赏到根的萌动、发育、生长各阶段的变化，而更增添了养花者的兴趣。
水培花卉应注意哪些要点
在进行水培花卉时，需要注意以下几个方面的问题。
①容器的选用
水培花卉时，最好选择较大的容器，因为随着根部的逐渐发育，水里的空间会越来越小，如果容器不够大，会影响到花木的呼吸。
另外，在花卉的根系生长阶段，容器四周最好用黑色纸或薄膜包裹，因为遮光后有利于根系的生长。
②花卉的固定
有一些基质不容易使花卉固定，此时可选用泡沫塑料板将花卉固定住。
③营养液量的把握
无土栽培的花卉也需要足够的氧气呼吸，这就要求营养液不可灌得太满，应给花卉留有一定的空间。
④根不能完全浸在营养液中
根系也需要呼吸，不能完全浸在营养液中，需要有3厘左右的根系露在水面上。
⑤营养液的更换
将容器内营养液全部更换，大约每隔1个月左右进行一次。
⑥修剪
看到发黄的叶片应随时修剪，并在更换营养液时，对坏根及时修剪，并注意
保持水位一致。
